Kina će zabraniti juhu od peraje morskoga psa

153

 Iz Azije je stigla vijest koja će razveseliti zaštitnike prirode i morske pse, a rastužiti (takozvane) gurmane.

Naime, prema pisanju tamošnjih medija, Kina planira zabraniti serviranje juhe od peraje morskoga psa sa službenih državnih banketa i prijema. Razlog tome je pokušaj da se zaštiti opadajuća populacija morskih pasa, ali i smanji potrošnja rastućih državnih troškova. Novine Global Times, inače pod kontrolom Komunističke partije, u utorak su objavile kako će trebati oko tri godine da se uklone peraje morskog psa sa svih jelovnika službenih banketa i drugih vladinih događanja. Inače, skupa jela od morskih plodova i životinja omiljena su na jelovniku brojnih azijskih država. Grupe za zaštitu okoliša ističu kako se diljem svijeta svake godine ubije više od 70 milijuna morskih pasa prvenstveno s ciljem korištenja njihove peraje, zbog čega su deseci vrsta morskih pasa pred ili na rubu istrebljenja. Kineski državni mediji kažu kako 95 posto ukupne potrošnje juhe od peraje morskoga psa otpada na konzumaciju na području Kine, Hong Konga i Tajvana. Isto tako, zabrana se ne bi odnosila na „običnu“ kinesku populaciju. Do sada je već nekoliko država i lokalnih vlada diljem svijeta uvelo zabranu konzumaciju te vrste juhe.

 

+ posts